Beberapa Resep Makanan Western Yang Simple Tetapi Enak

Chicken Cordon Bleu | Yummy.ph

Makanan Western atau barat terkadang menimbulkan rasa penasaran pada sebagian orang. Memiliki bentuk yang sangat sederhana akan tetapi dihidangkan dengan cara yang begitu rapih membuat siapapun yang melihat hidangan dari makanan western tersebut akan terguiur untuk mencoba makanan western tersebut.

Akan tetapi, ketika sebgaian orang mendengan tentang hidangan masakan western, tidak sedikit dari sebagian orang tersebut berpikir jika masakan western adalah sebuah makanan yang sulit di olah dan juga menggunakan bahan makanan yang mahal pula.

Hal tersebut yang membuat kebanyakan orang salah presepsi dengan makanan western, padahal ada beberapa makanan western yang simple untuk diolah tanpa perlu mengeluarkan banyak biaya untuk mengolah makanan western. Berikut ini ada beberapa resep makanan western yang simple tetapi enak. Resep makanan dibawah ini bisa kalian lihat di aplikasi resep makanan yummy.onelink.me.

1.       Chicken Cordon Bleu

Bahan Bahan Untuk membuat Chicken Cordon Bleu:

·         Ayam bagian dada sebanyak 1 potong

·         Daging Asap

·         Keju mozarella sebanyak 1 iris

·         Telur ayam sebanyak 1 butir

·         Garam sesuai dengan selera

·         Lada sesuai dengan selera

·         Tepung bumbu serbaguna sesuai dengan selera

·         Potato flake sesuai dengan selera

Cara memasak Chicken Cordon Blue

·         Untuk tahapan pertama, belah dada ayam tersebut menjadi dua bagiankemudian iris secara tipis dada ayam tersebut akan tetapi tidak sampai terputus

·         Jika sudah mengiris dada ayam secara tipis, kemudian pipihkan daging asap tersebut dengan pemukul daging. Jika dirumah tidak ada pemukul daging, anda bisa menggunakan ulekan, akan tetapi pukul daging asap tersebut dengan pelan pelan saja agar daging asap tidak hancur.

·         Tarburkan lada dan garam pada daging dan dada ayam tersebut sesuai dengan selera anda.

·         Jika Sudah Ditabuti lada dan garam. Letakan daging asap yang sudah dipipihkan dan dipukul ke bagian atas dada ayam yang sudah di iris tipis, kemudian gulung daging asap dan dada ayam menjadi satu. Letakan tusuk gigi agar daging asap dan dada ayam tidak berhamburan.

·         Baluri daging asap dan dada ayam dengan tepung bumbu serbaguna dengan rata hingga semua bagian tertutup tepung bumbu serbaguna

·         Siapkan telur ayam satu butir kemudian aduk hingga kuning dan putih telur tercampur secara merata

·         Celupkan daging asap dan dada ayam yang sudah dibaluri tepung bumbu serbaguna kedalam telur yang sudah di aduk hingga semua bagian tertutup dengan merata. Dan jangan lupa untuk menaburi potato flake jika sudah.

·         Simpan dan diamkan dada ayam dan daging asap tersebut kedalam kulkas selama kurang lebih 1 jam

·         Koreng daging asap dan dada ayam tersebut hingga matang dan berubah warna menjadi coklat keemasan

·         Chicken Cordon Blue siap disajikan

 

2.       Lemon Herb Roasted Potatoes

Bahan Bahan Untuk Membuat Lemon Herb Roasted Potatoes

·         Kentang sebanyak 2 buah

·         Salted Butter sebanyak 2 sdm

·         Bawang putih sebanyak 3 siung

·         Air perasan lemon sebanyak 2  sdm

·         Madu sebanyak 2 sdm

·         Garam Secukupnya

·         Parsley sebanyak 1 sdm

·         Lada hitam sebanyak ½ sdt

Cara memasak Lemon Herb Roasted Potatoes

·         Untuk tahap pertama panaskan oven  dengan suhu 175 derajat celcius

·         Kemudian siapkan wadah atau loyang yang anti panas lalu lapisi wadah atau loyang tersebut  dengan aluminium foil

·         Lalu Cuci hingga bersih 2 buah kentang tersebut lalu kupas kulit kentangnya

·         Potong kentang yang sudah dicuci dan dikupas secara tipis akan tetapi jangan sampai patah

·         Campurkan semua bahan bahan dalam satu tempat aduk terus hingga semua bagian tercampur secara merata

·         Oleskan semua bahan bahan yang sudah di aduk tadi ke kentang yang sudah di iris tipis

·         Kemudian panggang kentang yang sudah dibumbui dan masukan ke dalam oven yang sudah dipanaskan selama kurang lebih 30 menit.

·         Setelah 30 menit, keluarkan kentang dari oven untuk di oleskan bumbu kembali, letakan kedalam oven selama 30 menit

·         Lemon Herb Roasted Potatoes siap disajikan.